ローマ市内中心部からの乗り継ぎがとても簡単です！ローマ・テルミニ駅9:49発のフラスカーティ行きの列車にご乗車いただくか（快適な列車で20分ほどです！）、ご自身の車やタクシー・タクシーでお越しになりたい場合は、ご予約後にお知らせください！
フラスカーティに到着すると、私たちのチームのメンバーがお客様をお迎えします！
フラスカーティ駅から車で5分のワイン農家へご案内し、シェフによる楽しくてためになるパスタのマスタークラスをお楽しみいただきます！
パスタ・マスタークラス
エプロンをつけたら、シェフが地元の食材を詰めた “ラビオリ”、“フェットチーネ”、“マルタリアーティ “など、地元の伝統的なパスタ3種の作り方を一から教えてくれます！
シェフがおばあちゃんから教わった秘伝のパスタのレシピもご紹介します！
ワインの試飲と農家見学…
クラス終了後は、家族経営のブティックワイン、フラスカーティ・スーペリオーレDOCG白ワインとヴァニョーロIGP赤ワイン（チェザネーゼ種100％）のテイスティングをお楽しみください。
ワインは、家族で生産したエキストラ・バージン・オリーブオイルやチーズ、ワインジャムと合わせてお楽しみください。
テイスティングの後は、古いブドウ畑を横切るツアーにご案内し、ワイン造りの過去に思いを馳せ、私たち家族が何世紀にもわたって取り入れてきた昔ながらの農業技術をお見せします。ミナルディ・ワイン農家は現在、古代のブドウ畑とオリーブ畑に囲まれた「フラスカーティ・ワイン博物館」のような場所です。
昼食の時間…そしてさらにワイン！
地元の旬の食材をふんだんに使った前菜や、クラスで調理した3種類のパスタなど、シェフがご用意する素敵なランチをお楽しみください！
職人手作りのフラスカーティのお菓子、白ワイン、お水もランチに含まれています！
シェフランチはベジタリアン、ヴィーガン、グルテンフリーにも対応しています！
体験の最後には、フラスカーティの中心部までお送りします。そこでフラスカーティのかわいい町並みをご覧いただき、列車でローマにお戻りください（列車は1時間に1本です）。
永遠の都を囲む魅力的な丘で、他では味わえない体験をお約束します！