冒険はプエブラの宿泊施設からのピックアップから始まり、快適な気候、コロニアル建築、ポポカテペトル火山の息をのむような景色で有名な魅力的な町アトリクスコへの風光明媚なドライブへと続きます。
到着後、アトリクスコ歴史地区のガイド付きウォーキングツアーに参加し、カラフルな通りや賑やかなゾカロを散策します。サンミゲル・アルカンゲル教会(San Miguel Arcángel Church)は、コロニアル時代の美しい教会で、町の中心となっています。その後、セロ・デ・サン・ミゲル(Cerro de San Miguel)を訪れ、アトリクスコ(Atlixco)とその周辺の渓谷の素晴らしいパノラマをお楽しみください。
次に、アトリクスコの有名な苗木屋や花市場に立ち寄り、この町が「メキシコの花の都」と呼ばれる理由を目の当たりにしてください。鮮やかな草花が咲き乱れる中を散策し、お好みで地元の業者から素敵なお土産を買って帰りましょう。
アトリクスコを散策した後は、1882年にヴェネト州からのイタリア人移民によって設立された魅力的な町、チピロへと旅を続けます。メキシコの他のどの場所とも異なり、チピロはベネチア方言、伝統、美食を含むイタリアの遺産を保存しています。
ここでは、イタリアの伝統的な技法で作られた職人技のチーズと地元産のワインを味わいながら、美味しいチーズとワインのテイスティングをお楽しみください。代々受け継がれてきたチピロのチーズ作りの歴史を学び、イタリアとメキシコのユニークな融合を発見してください。
歴史、文化、そして格別の味に満ちた1日を過ごした後は、プエブラへの帰路でリラックス。宿泊先までお送りしますので、アトリスコの魅力とチピロのイタリア伝統の忘れられない思い出をお持ち帰りください。