私の料理教室へようこそ！この料理教室では、モロッコの豊かな文化遺産に飛び込むことができ、ユニークで没入感のある体験ができます。マラケシュの賑やかなスークを訪れ、モロッコ料理に使われる地元の食材やスパイスについて学ぶところから体験は始まります。私のシェフである母の助けを借りて、お客様が料理教室で使う新鮮な野菜、ハーブ、スパイスを手摘みします。
次に、メディナの中心部にある伝統的なリアドで、モロッコの伝統的な紅茶の作り方を学び、お茶とお菓子をいただきながら、私の母が指導する料理教室に備えます。クラスはリアドの屋上で行われ、街の素晴らしい眺めと幻想的な雰囲気をお楽しみいただけます。料理教室は、料理の作り方を学ぶだけでなく、モロッコの文化や伝統的な生活様式を発見することでもあります。
伝統的な音楽と家庭的な雰囲気の中で行われるこのクラスは、正真正銘の思い出に残る体験となるでしょう。モロッコ料理の歴史や文化的意義について学び、地元の家族と交流することで、彼らの生活を垣間見ることができます。
