ツアーの概要
フエの有名な郷土料理を味わいながら、味わい深い旅に出かけましょう。サクサクのパンケーキ、バインコイ(Banh Khoai)から始まり、代表的な牛肉の春雨スープ、ブンボーフエ(Bun Bo Hue)。バインボットロック(Banh Bot Loc)やバインベオ(Banh Beo)など、家族経営のレストランでさまざまな名物料理をお楽しみください。最後は、活気ある通りをのんびりと散策し、お店をのぞいたり、フエの名物料理を堪能してください。
ツアーの説明
フエの郷土料理は有名で、フエを訪れる観光客に愛されています。これらの料理は人気があり、ほとんどすべての通りで見つけることができます。
フエの名物「バイン・コアイ」は、サクサクのパンケーキで、その折りたたんだ形がタコスのような満面の笑みに似ていることから、「幸せのケーキ」とも呼ばれています。次に、フエのナイトライフを探索しながら、魅力的な通りを散策し、有名な牛肉の春雨スープ「ブン・ボー・フエ」のレストランへ。フエ発祥の料理ですが、ベトナム全土で人気を博しています。
その後、家族経営の小さなレストランを訪れ、「バイン・ボット・ロック」(タピオカ団子の濾過)、「バイン・ベオ」(水羊羹)、「バイン・ナム」(エビ餅の蒸し物)、「バイン・ラム・イット」(もち米団子の揚げ物)などの名物料理の数々を、爽やかなアイス・グリーンティーと一緒に本場の味をご賞味ください。
フエの名物料理を堪能した後は、周辺をのんびり散策し、観光やショッピング、さらにフエの名物料理を楽しみます。