豊かな火山性土壌、緑豊かな熱帯雨林、なだらかな起伏のある農地など、アサートン・テーブルランズ(Atherton Tablelands)を探索する風味豊かな1日を満喫してください。グルメチーズや燻製肉からトロピカルフルーツワインや手作りリキュールまで、このツアーでは忘れられない南国の味をお楽しみいただけます!
☀️ 風光明媚な朝と新鮮な地元農産物
バリネ湖 - 1万年以上前に形成された、息をのむようなクレーター湖を訪れて一日を始めましょう。太古の熱帯雨林に囲まれ、静かな景色を眺めながら地元産の紅茶やコーヒーを楽しむには最高の環境です。
ウインター&マン - アンナ&ステュー夫妻がヤンガブラの自宅にお客様をお迎えし、地元産の農産物を味わう特別な機会を提供します。リラックスしてくつろいだ雰囲気の中で、この地域の最高の味をご賞味ください。
グルメランチとユニークなテイスティング
オーストラリアン・カモノハシ・パーク(Australian Platypus Park)- カモノハシが生息するこのユニークな公園では、グルメなランチを楽しむことができます。
クロコダイル、レッドクロー(ヤビー)、カンガルーなど、風味豊かな手作りの燻製肉を新鮮なサラダとともにお召し上がりください。お食事には、ブティック・ターザリ湖ビール、ドラゴンフルーツサイダー、レモンマートルティーの中からお好きなものをどうぞ。
昼食後は、地元産のトロピカルフルーツワインやリキュールの試飲をお楽しみください。
ガロ・デイリーランド(Gallo Dairyland)- 1,000エーカーの緑豊かな牧草地にある、完全稼動の酪農場とチーズ工場を体験できます。自家製チーズや自家製チョコレートをご賞味ください。
蒸留酒、甘いお菓子、地元の特産品
マウント・アンクル蒸溜所(Mt. Uncle Distillery)- 2017年にオーストラリアン・ディスティラー・オブ・ザ・イヤーを受賞した、クイーンズランド州北部初の蒸溜所。受賞歴のあるウイスキー、ジン、ラムなど、地元産の植物を使ったプレミアムスピリッツやリキュールのテイスティングをお楽しみください。
ザ・ハンピー - 地元の新鮮な食材の宝庫!季節のトロピカルフルーツ、ローストマカダミアナッツ、地元産ピーナッツ、ジャム、ソース、ドライフルーツなど、この地域の一流生産者から直接仕入れています。
エメラルド・クリーク・アイスクリーム・ショップ(Emerald Creek Ice Creamery)- ツアーの最後には、この家族経営のアイスクリーム・ショップで、地元の新鮮な素材を使った手作りのアイスクリームやシャーベットをお楽しみください。
ケアンズへの帰路は風光明媚なドライブを楽しみながら、素晴らしい味覚と忘れられない体験にあふれた1日を振り返ってリラックスしてください!