グアテマラの田園地帯をマウンテンバイクで冒険して、アドレナリンを放出しましょう。アンティグアでガイドと合流し、パナハチェルまで2時間半のドライブに出発。途中、コーヒーとトイレ休憩に立ち寄る。パナハッチェルに到着したら、マウンテンバイクのフィッティングを済ませ、冒険が始まる前に簡単な安全説明を受ける。
下り坂の田舎道からトレイルをスタートし、静かな湖に向かって走る。バックカントリーのダートロードやジープトラック、タイトでテクニカルなシングルトラックの上り下りを組み合わせたルートをたどる。なだらかな松林が広がり、トウモロコシ、豆、カボチャなどの農地が混在する風景の中をサイクリングするのが楽しい。2時間ほど走った後、アティトラン湖の高台にある展望台まで2キロほど登り、湖の壮大な景色を眺めながらヘルシーなピクニックランチを楽しむ。
ランチの後は、湖の上空約2,000フィートを横断するテクニカルな崖沿いのトレイルをクロスカントリーとダウンヒルで進む。広大なカルデラの縁からサンタ・カタリーナ・パロポ(Santa Catarina Palopó)まで、グアテマラ屈指のシングルトラックを走り、湖畔のマヤの村への素晴らしい階段で1日を締めくくろう。アンティグアに戻る前に、泳いだり村を散策したりして疲れを癒そう。