素晴らしいボルドーワインとフランスの卓越性を象徴する製品を組み合わせた、格別な料理とワインのテイスティングというユニークなひとときをお楽しみください。 このワークショップでは、3 つのグラン クリュ クラッセを含む 5 つの偉大なボルドー ワインのハーモニーを味わいます。 - キャビア、 - チョウザメのリエットのトースト キャビア添え - 職人技の半調理フォアグラ - 職人による乾燥鴨胸肉 - 農家のチーズ - ボルドー産「Bean to Bar」ダークチョコレート 各協会は、試飲した製品、その歴史、そしてそれぞれのペアリングを提供する理由について説明する機会になります。 興味深いマリアージュにぴったりの、優れた職人技の地元の素晴らしいワインを特別に厳選した製品と生産者からご用意しています。