フランス語ビストロ料理の味と優雅さを体験できる、臨場感あふれる料理教室です。 洗練された技術と大胆な味わいを讃える3コースの体験です。
料理体験の特徴 :
・1コース目:サーモンのリレットをトーストしたバゲットの上に敷き詰めた料理。 ・セカンドコース:豚ヒレ肉のマスタードソース添え、ポテトオグラタン、ベーコン包みインゲン豆添え ・デザート :シルクのような食感と深いココアノートが魅力の、退廃的なチョコレートムース。
このクラスでは、プロの教授法と親しみやすいレシピを組み合わせ、自信を持って自宅でフランス語ビストロ料理を再現します。 ワインやビールを持参して、できたての食事と一緒にお楽しみください。