ステレンボッシュの便利な集合場所からe-bikeで出発し、フランシュフックへ。1688年にオリファントスホーク渓谷に最初に入植したオランダ人とフランス人の家族が通ったルートで、主にジープ・トラックとマウンテンバイク・トレイルを通ってヘルシュオグテ峠を越える。

道中の素晴らしい景色や名所を楽しみ、小さな伝道所やバンフック・バレーに住む地元の人々について学ぶ。バンフック保護区の渓流沿いをサイクリングしながら、エランドやブルー・ワイルドビーストを見つけるチャンスです。

フランシュフックのワイン農園で食欲をそそるランチとワインの試飲を楽しみ、フランシュフックの美しい町を散策する時間もある。ツアーの最後は、ステレンボッシュまで車で戻る。