タシュケントの中心部を巡るフードツアー。古代の伝統とモダンな味が融合し、他に類を見ない料理の冒険を楽しめます。 このガイドツアーでは、ウズベキスタンの首都の賑やかな通りや隠れた名所を巡る旅に出かけます。ウズベク料理を特徴づける様々な味を味わうまたとない機会を提供します。 タシュケントで最も愛されているレストランで、プロフ、ラグマン、マンティ、シャシュリクなどの象徴的な料理を堪能しましょう。 居心地の良い家族経営のレストランから屋台まで、各停留所ではウズベキスタンの豊かな料理遺産をご覧いただけます。 活気あるチョルスー・バザールでは、生鮮食品、スパイス、伝統的な軽食など、さまざまな光景、音、匂いが漂う活気ある市場を探索できます。 地元の業者と関わり、焼きたてのパンやドライフルーツ、職人菓子を味わう。 テイスティングする料理の歴史と文化的意義について学びましょう。 使用する食材や、どのように受け継がれてきたのか、専門のガイドがお伝えします。