ラ・コルーニャの中心部にあるペンシル＆フォークに10時30分に集合します。魚介類の市場や肉、果物、野菜のすぐ近くです。私たちはコーヒーを飲みながら、市場で何を買うか、そしてそれをどのように料理するかについて話し合います。 市場に入って、どのような魚介類が売られているかを観察し、食材を買い付けます。訪問者は売り手に質問する機会を提供します。 キッチンに戻り、準備を整えて協力して料理を始めます。私たちはテーブルに座り、地元産のワインやビールを飲みながら食欲をそそります。 メニュー： - サプライズ前菜（季節により異なります） - ゴデッロムール貝 - ホタテ貝のハム添え - ザルガイとイカのご飯 - サンティアゴケーキ すべてのドリンクも含まれています（ワイン、ビール、ソフトドリンク、コーヒー）。 この体験は通常、市場が開いている火曜日から土曜日に行われ、所要時間は約 3 時間です。空き状況をご確認ください。 8名以上のグループの場合は主催者にご連絡ください。