トリニダードの究極のフードツアーへようこそ!このツアーでは、クイーンズ・パーク・サバンナ、セント・ジェームズ、アリアピタ通りなど、島で最も活気があり味わい深い地区を巡る食の旅にご案内します。この島を代表する料理を味わい、フレンドリーな地元の人々と出会い、トリニダードのフードシーンを特別なものにしている、文化的影響のユニークな融合を発見しましょう。
ポートオブスペインの中心に位置する美しい公園、クイーンズパーク・サバンナに立ち寄ります。ここでは、ダブルスのような伝統的なストリートフードを提供するフードトラックや、ベイク&シャーク、カレーといったトリニダードの定番料理を提供する地元レストランなど、さまざまな食事の選択肢があります。まずは、トリニダードのポピュラーなスナック、ダブルスから。ダブルスは、揚げた生地にカレー風味のひよこ豆、チャツネ、唐辛子ソースがたっぷり入ったもの。替え玉を楽しみながら、公園の美しい自然を眺め、トリニダーの食文化の特徴であるのんびりとした歓迎ムードを感じましょう。
その後、レディ・ヤング展望台に立ち寄り、ポートオブスペインの景色を楽しみながらジャークチキンを食べました。
次に、賑やかな通りと活気ある雰囲気で知られる活気ある地区、セント・ジェームスへ向かいます。ここでは、島が提供する最高のロティを試食します。新鮮で風味豊かなロティを味わいながら、セント・ジェームスの活気と興奮に浸りましょう。
このフードツアーの最終目的地は、ポートオブスペインで最も活気のある通りのひとつであり、街のグルメ&バーシーンの中心地でもあるアリアピタ通りです。ここでは、おいしい「トリニ」ジャイロを含む、さまざまな食の選択肢を探検します。
フードツアーの締めくくりとして、私たちが味わった素晴らしい料理体験と、トリニダーのフードシーンを特徴づける活気に満ちた歓迎の文化を振り返ります。満腹になったお腹と、オプションのビールで、この美しい島に別れを告げます。この島での思い出と友情に感謝しながら。