ウェルネスホテルシェフが教える本格タイ料理の秘密！ コンセプトはシンプルで、地元サプライヤーのオーガニック食材と自家製ソースのみ。添加物は使用せず、純粋な風味のみ。 冒険はポーシェフが案内するオーガニックファーム＆マーケットツアーから始まります。 風光明媚な丘の上に佇む農園からは、海と大仏の息をのむような眺めが楽しめます。 探索しながら、爽やかなドリンクを味わい、タイの主要食材について学びます。 有名なトムヤムスープにあるような、香り高いタイハーブを嗅いで試飲。 マーケットでは、シェフが厳選したエキゾチックなフルーツを味わうこともできます。 そしてキッチンに足を踏み入れて、料理体験教室で次のことをマスターしましょう。 -トムヤムゴン-大胆で酸っぱくスパイシーなエビスープ ・チキン入りグリーンカレー 香り高いタイの定番 ～エビの生春巻き～ あっさりと風味豊かな前菜 ヴィーガンかベジタリアンか? 問題ない! 私たちのクラスは簡単に適応でき、ポーシェフはあなたの食事の好みに合わせて修正を提供します。 新鮮な食材と素晴らしい景色で、タイの活気ある味を調理し、味わい、堪能してください。