フィレンツェ最古の一族が所有する歴史的な場所を訪れてみたいと思いませんか?
テヌータ・ボッシは、1592年以来ゴンディ家が所有するワインで有名なワイナリーです。フィレンツェの北東、エトルリア時代からワインで有名なキャンティ・ルフィーナの中心に位置する森の丘にあります。フィレンツェから18km、海抜200mから400mの丘陵地帯に位置するブドウ畑の谷間に、この宝石はあります。農園の面積は315ヘクタールで、そのうち19ヘクタールがブドウ畑、32ヘクタールがオリーブ畑、その他に穀物や森林があります。荘厳なルネッサンス様式の邸宅は、その記念碑的な公園とセラーで渓谷を支配しています。ヴィラの隣には、アントニーノ・ゴンディによって3つの祭壇を持つ教会が建てられました。
トスカーナの太陽の下、ブドウ畑とオリーブ畑に囲まれたヴィラの木陰で、ボッシ家の魅力的な歴史を発見してください。テリトリーとのつながりが深く、500年からワインを生産しています。ヴィラの地下にひっそりと佇む、木樽に入ったワインを大切に守るセラーを訪れ、何世紀にもわたり彼らが丹精込めて生産してきた様々なブドウについて教えてくれるでしょう。
伝統的なワインの背後にあるプロセスを発見し、ヴィンサントのオルチャイアとカラテッリという歴史に手で触れる機会があります。最後に、リラックスした雰囲気の中で、トスカーナワインの真髄に触れるテイスティングにご案内します。