アンティグアの中心部からわずか 15 分の場所にある、オーガニックで自給自足の農場を訪れてください。

ここでは、地元のグアテマラ コーヒーを焙煎、挽き、淹れて、一杯お楽しみいただけます。発酵と乾燥のプロセスについて学び、収穫期には果肉除去機が稼働している様子を体験してください。

アボカド農園を探索し、ワカモレ (季節限定) とコーン トルティーヤを自分で作ってみましょう。最新の蜂蜜生産技術を発見し、食品生産におけるミツバチの重要な役割について学びます。

堆肥、施肥、リサイクルなど、持続可能な農業の原則について学びます。

ツアー中は、農場の最新の仲間である鶏とアヒルにも会えます。鶏とアヒルは、すべての植物と木にオーガニックの卵と天然肥料を生産しています。

英語とスペイン語が堪能な情熱的なオーナーは、ツアーに深く関わっており、すべての人にとって魅力的で教育的な体験を提供します。

私たちと一緒に、オーガニック農業の (おいしい!) 利点について学びましょう!帽子、日焼け止め、虫除けをご持参ください。