エトナ山の斜面にある都市型ワイナリーを体験してください。
カターニアとエトナに挟まれた都会のブドウ畑を散策し、温かい歓迎を受けることからツアーは始まります。19世紀に建てられた珍しい乾式石造りの建物や城壁、カターニアの真上にあった大きな森を象徴するオークの森など、ユニークな都市景観をご覧ください。子どもたちには宝の地図が配られます。
散策から戻ったら、18世紀のパルメント（シチリアの伝統的なワイナリー）を見学しましょう。この地域で最も大きく、最も保存状態の良いワイナリーのひとつで、1790年まで遡る栗の木の大樽やブドウの圧搾機が残っています。1800年代の先祖の日記を読んで見つけた家族の物語を聞いてください。
ツアーの最後には、今日のエトナの食の風景をテイスティングでお楽しみください。火山周辺の4つの異なるワイナリーのワインを、専属シェフのレオナルドが作るグルメなタパスとペアリングで味わい、中庭や庭でエトナ火山を眺めながらリラックスした一日をお過ごしください。
