このツアーは、スプリットの標準的なウォーキングツアーと地元の食品のテイスティングを組み合わせたものです。 わずか数時間で、街の歴史、文化、日常生活、美食などを理解することができます。

参加者は地元のグリーンマーケット（Pazar）を訪れ、市場ベンダーから入手できる地域産品を試食します。 その後、ツアーは市内中心部を通り、地元の老舗企業のブレックやフリットーレの停車場へと続きます。

ディオクレティアヌス宮殿を含む歴史的な中心部を歩きながら、ガイドは街の歴史に関する情報、地元の美食やスプリトの日々の食生活の概要を提供します。

ツアーの焦点は、一般的に消費される地元の食品とともに、都市の歴史的発展を典型的な都市コンテキストで提示することです。