東京のフードシーンは、なんというか……驚異的ですからね。私たちのフレンドリーなホストの一人と一緒に（ストレッチの効いたズボンを履いたまま）、新鮮な食材を扱う市場、屋台料理、ラーメン屋、寿司屋などで有名な東京の界隈を巡ります。40階建てのビルでカクテルを飲んだり、ラーメンをすすったり、6人掛けのバーでおつまみをつまんだり、歴史ある横丁で日本酒を飲んだり。完璧な一杯のラーメンを探すのに一生を費やしてもいいくらいですが、たった数時間でも、ホストはおいしいものの一片をあなたと分かち合うのを待ちきれないのです。コンビニのフライドチキンからデパートの地下の寿司（ローカルハック：実はここがこの街で最高の寿司が食べられる場所なのです）、駅構内の珍しいラーメン、ありえないほど小さな居酒屋の焼き鳥（串焼き）まで、あらゆるものを食べる覚悟をして、オープンマインドでお出かけください。何を待っているんですか、その食べ物は一人では食べられませんよ。

予約から24時間以内に、お客様の性格と興味についての簡単なアンケートをお送りします。回答に基づいて、お客様と同じような興味を持つホストが割り当てられます。ホストファミリーが直接お客様と連絡を取り合い、この街の特徴を発見できるような旅程をご提案します。また、打ち合わせの時間と場所についても合意していただきます。旅程はフレキシブルなので、体験中にやりたいことをいつでも変更できます。

地元のホストと一緒に地元の食文化に浸りましょう。ホストはあなたの食の好みに合わせて6～8種類の好物を選んで試食してくれますし、その間に市場、商店、屋台料理、地元の食堂を一緒に発見しましょう。ローカル・ホストと親しくなり、好きな食べ物についておしゃべりしたり、残りの旅行でお勧めの地元グルメスポットを教えてもらったりして過ごしましょう。