モデナの伝統的なバルサミコ酢の真髄を味わえる本格的な食体験をお探しですか? 完璧な場所を見つけました!

何世紀も続くこの工芸への情熱が息づく Acetaia Malagoli Daniele にぜひお越しください。 マラゴリ家が率いるこの没入型の体験では、温かいおもてなしと、モデナの象徴的な「黒い金」についての専門的な詳細な説明を、何世代にもわたってバルサミコ酢を熟成させてきた古い樽に囲まれながらお楽しみいただけます。

マラゴリ一家は、知識と情熱を皆さんと共有し、真に教育的な体験を提供することに興奮しています。 モデナの豊かな伝統について学び、IGP モデナ バルサミコ酢と DOP モデナ 伝統的バルサミコ酢という 2 種類のバルサミコ酢の違いを発見しましょう。 どちらも似たような味で美味しいですが、明らかに異なる製品です。その理由を探ってみましょう。