、ーテリッソ渓谷のー樫やー栗のー渓谷のー渓谷のー渓谷のー渓谷ー渓谷ー

途中、崖の端にあるサラキナ洞窟を探検することもできます。古代の小道をぶらぶら歩きながら、ミノア文明の神話に登場する人々がどのように暮らしていたかを想像してみてください。

そこで、タイム入りの蜂蜜を愛情を込めてかけた有名な “スファキアニ・ピタ “を試食し、クレタ島で最も有名な蒸留酒であるラキやギリシャコーヒーをお好みでどうぞ。

次に、クレタ島の近代史において重要な役割を果たしてきたテリッソ村を散策します。風光明媚なレフカ・オリ（白山）のふもとに位置するテリッソ村は、1913年にクレタ島がギリシャと合併するきっかけとなった「1905年」の反乱の出発点でした。散策の途中には、国立レジスタンス博物館や、反乱の指導者でギリシャの次期首相の一人であったエレフテリオス・ヴェニゼロスの本部など、歴史的なモニュメントがいくつかあります。

ドラマチックな山間部の田園地帯をドライブしながら、まだ観光化されていないクレタ島の伝統的な村々を通り抜けると、最高の写真を撮るチャンスがあります。

その後、家族経営の農場で、新鮮なヨーグルトやチーズなど、この地方で有名な乳製品を試食し、典型的なスローフードレストランで、土鍋で直火調理された伝統的なランチを楽しみます。

料理が出来上がるまでの間、近くの小さな農場を訪れ、地元の人々がどのように土地を使って生計を立てているのかを見て、地元の田舎暮らしを体験します。

食欲をそそるランチの後は、家族経営の小さなお店で、この地域で最も美味しいとされる蜂蜜を試食して、地元の味覚探検を続けます。

最後の訪問地では、壮大なロケーションにあるクレタ島屈指の家族経営のワイナリーで、地元のワインをお楽しみください。クレタ島の土着品種と優れたワインについて学びながら、地元のチーズと組み合わせた地元ワインの3グラス・テイスティングにご参加ください。

本物のクレタ島のおもてなしを体験して、一日が終わります。これから田園地帯をドライブし、最後に完璧な景色をご覧いただき、ホテルまでお送りします。島で他に何ができるか、喜んでお勧めいたします。