この体験ツアーでは、ワイナリーの見学に加え、同社の歴史やワイン醸造の主な技術についての解説が含まれています。
その後、当ワイナリーが誇る最高級のオーガニックワイン4種類をご試飲いただけるワインテイスティングを開催いたします。それでは、あなただけのオリジナルブレンド作りを始めましょう。さまざまなワインの特徴を分析するお手伝いをさせていただきますので、ブレンドにどのワインを取り入れるか、ご自由に選んでいただけます。ご自身でオリジナルブレンドを作り、味わっていただけるよう、必要な道具と手順をご提供いたします。
ワインに合わせて、ブルスケッタ、チーズ、サラミを添えたシチリア風のアペリティフをご用意いたします。
そうすれば、ご自身がブレンドしたワインを瓶詰めし、キャップを閉め、ラベルを貼ることができるようになります。