ホテルを出発し、まずはエガレス村へ向かいます。2本の川が横切る肥沃な平原に横たわるエガレスは、島の主要な農産物供給地。
今回は、この村のオリーブ搾油博物館を訪ね、その様子を詳しくご紹介します。オリーブオイルについてすべて学んだので、次は実際に使ってみましょう！
ガリニ村では、ホストファミリーと先生の助けを借りて美食の探求に出発します。素晴らしい料理を作るための第一歩は食材を選ぶことで、ホストファミリーの自家農園で採れた食材や野菜、ハーブよりも美味しい食材は何でしょう？オーガニック製品が育つ現場を見学し、栽培や農業を実際に体験することができます。すべて揃ったところで、伝統的なナシアン料理を一から作ります！