この体験は、ベスビオ山を背景にした田園地帯に囲まれた魅力的な場所で行われます。 Casaleではお客様を温かく歓迎し、すぐに本格的なナポリ料理の雰囲気をお楽しみいただけます。 エプロンを着てシェフの指導を受け、ニョッキ アッラ ソレンティーナの秘密を解き明かします。 フレッシュなトマトの香りから糸を引くモッツァレラチーズまで、細部に至るまで伝統的なナポリ料理の魅力に近づけます。 設備の整ったステーションとシェフの熟練したタッチで、自分だけのニョッキをこねて作ります。 トマトソースの香りが漂いながら、テリーヌをオーブンに入れてモッツァレラチーズが溶けていく感動を想像してみてください。 最後に、陽気なテーブルに座り、トマトの前菜、地元産のワイン、デザートを添えてお料理をお楽しみください。 体験の終わりには、ナポリの伝統の小さな秘密を持ち帰るでしょう。それは、この土地とその本物の味とのつながりを維持するために、日々培われる新たな旅の始まりです。