美しい田園地帯を舞台にしたこのユニークな料理教室で、ヴェローナの本格的な味に浸ってください。 3.5時間にわたって、美しい環境を楽しみながら、地元のワインを飲みながら、生パスタやラビオリを作る伝統的な技術を学びます。 あなたの旅は、私たちのアグリツーリスモを取り巻く風光明媚な田園地帯を散歩することから始まります。 絵に描いたような風景の中を散策すると、その物語や農園の理念についてより深く知ることができます。 コルテ・サン・マッティアではオーガニックワイン、EVOオリーブオイル、ヤギチーズ、はちみつ、卵、果物、野菜を生産しており、料理教室ではほとんどの食材がキッチンから数歩のところにある農園から仕入れています。 次にキッチンに向かい、伝統的なイタリア料理である生パスタとラビオリの調理法を学びます。 エキスパートがステップバイステップでご案内し、アグリトゥーリズモで生産されたオーガニックワインをクラス全体で3杯お楽しみいただけます。 パスタとラビオリが揃ったら、次は座って陣痛の果実を堪能しよう！