午後6時に私の家に入り、前代未聞の食の冒険があなたを待っていると想像してみてください。ウンブリア州は、何世紀にもわたって受け継がれてきた伝統的なレシピと豊かな風味に恵まれた土地です。ノルチャ産の貴重な黒トリュフとともに、この地方の最も本格的な風味を味わう忘れられない旅にお連れします。
トリュフとトマトのブルスケッタ、トリュフのスクランブルエッグ、私の比類なきトリュフ・カルボナーラ、そして甘いエンディングには、カントゥッチーニ・クランチとトリュフ・フレーク入りのバニラ・アイスクリームなど。
すべてを消化するために、シェフのステファノが用意したハーブの消化液リキュールは、あなたを驚かせることでしょう。各料理には厳選されたウンブリアワインがペアリングされ、料理の繊細さを讃えます。pairing.At夜の終わりには、シェフ・ステファノのレシピがお客様のEメールに直接送られ、ウンブリア料理の秘密をお持ち帰りいただけます。お車でお越しの際は、専用駐車場をご利用ください。さらに贅沢なひとときをお過ごしいただくために、ご宿泊のホテルからご自宅までの便利な送迎サービスもございますので、事前にお申し付けください!