クラスはインタラクティブで、地元のシェフからバルカン半島の他の料理と比較して、地元のブレクの作り方を学ぶことでボスニア料理のスキルを練習できます。また、料理に地元の新鮮なハーブを使う方法も学びます。
ジャプラクとブレクは私たちの国の国民食ですが、2024年にはワインが特別です。なぜなら、この都市はヨーロッパのワイン都市として宣言されているからです。

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