私の家へようこそ。本物のカルボナーラを作るために必要なものがすべて揃っています。 この料理の成功には、ほとんど秘密はありません。 優れた原材料と工程の熟練度。 でも心配しないでください！ 段階的に説明していきますが、最終的には説明するよりも実際にやってみる方が簡単だということが分かるでしょう。 イタリア料理の象徴の一つとなったデザート、ティラミスも一緒に作ります。 本物のイタリアの家庭の雰囲気に浸りながら、レッスン中に準備した料理をテーブルでみんなでシェアする前に、私が用意した前菜とともに食前酒を楽しみます。