チェンマイのホテルにお迎えにあがり、グループの他のメンバーと合流します。地元の市場を訪れ、地元の人々がどのように食べ物を購入し、準備しているかを発見します。市場でのツアーは、料理教室の材料を購入する機会であるだけでなく、タイ料理の伝統についても多くを学ぶことができます。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。タイ料理に使われる基本的な食材とその選び方を講師がご紹介します。新鮮な果物や野菜でいっぱいの有機農場を見学してください。インストラクターがタイのハーブや野菜の説明をしながら有機農園をご案内します。卵や新鮮な食材を集めて楽しんでください。 英語を話すプロのガイドの指示に従って、辛くて酸っぱいスープやココナッツ スープ、ライス ヌードルを使ったタイ風炒め物、グリーン カレーやレッド カレー、マンゴー スティッキー ライスなど、さまざまな本格的なタイ料理を作りましょう。グループで食事を共有して、労働の成果をお楽しみください。宿泊施設に戻る前に、お互いの料理を試食しながら話を交換してください。