このコースは、集中的で個人化された学習体験を求める人のために設計されており、洗練された環境で行われ、世界的に有名なシェフの専門知識と創造性に直接アクセスできます。 コースの環境は親密で贅沢で、特別で忘れられない体験をお約束します。 この並外れた料理体験の中心には、権威あるミシュランの星を獲得した才能と先見の明のあるシェフ、マティア・バルシウリがいます。彼の料理は、伝統的なイタリア料理の優雅さと味覚を驚かせ、喜ばせる革新性との融合です。 Bargiuli は、創造的かつ実験的なアプローチ、洗練された技術、高品質で持続可能な原材料に対する深い情熱で知られています。 イタリアのオイル、パスタ、チョコレート、そして家庭でできるプロの調理テクニックについてお話します。シンプルで効果的な料理を、好みや季節に合わせてカスタマイズします。準備されたレシピはアクティビティの最後に提供されます。 シェフはすべてのレシピを実用的なパントリーで提供します。