このオリーブオイルツアーは、オリーブオイルとフルーツの試食がメインです!ハニアでのプライベート・オリーブオイル・ツアーは、緑豊かなオリーブオイルと農業の谷間の散策から始まります。ハニアの植生、生産、農業栽培の規模を理解するため、高台に到着。
忘れられない記念写真を撮れる絶景ポイントに立ち寄った後は、プライベート・オリーブ園へ。このセッションでは、クレタ島のオリーブオイルの品種、ハニアで生産されるオリーブオイルの等級、現代園芸における農法の重要性について理解を深めることができます。新鮮なオーガニックオリーブオイルが無料で提供されます。
地元の経験豊かなプロの農家が、オリーブの木の秘密や、より良い品質のオリーブを収穫するための農業、灌漑、接ぎ木の方法について教えてくれます。
このツアーの後、古いオリーブ・オイル工場を訪れ、何世紀も前にクレタ人の祖先がどのようにオリーブを加工していたかを理解します。オリーブオイル工場を一通り見学した後、緑豊かな草木が生い茂り、川が流れている場所で、軽い昼食やコーヒーをとるために立ち寄ります。また、このツアーが行われるアポコロナスの地域やアポコロナスの村々についてお話する絶好の機会です。私たちは、クレタ島の農民の生活やクレタ島の動植物について話しながら、本物の手つかずの環境を楽しみました。
その後、樹齢3000年以上のオリーブの古木を訪ねますが、それは訪問者の目から遠く離れており、自然を理解し、その最も純粋な姿を賞賛するためです。私たちはオリーブの木の周囲に畏敬の念を抱き、素晴らしい写真を撮りました。
ツアーの最後には、ハニア地方の近代的なオリーブオイル工場を訪れ、ツアーガイドがオリーブオイルの生産、精製、加工の近代的な方法を丁寧に説明します。ハニアでのプライベート・ネイチャー・ツアーの最後には、工場内でオリーブオイルの試飲をします。