セレストゥンは、ユカタンと生物圏保護区の東に位置する港で、マングローブ、砂丘、ペテネス、低層ジャングル、草原など、自然の進化の過程を保護する海岸湿地帯の回廊を観察することができます。

ここでは、ユカテカの地理の最もエキゾチックな種が共存しています。ボートに乗って、この地域に登録されている300種の鳥のうち、森の鳥（キツツキ、ハチドリ）と水鳥（フリゲート、サギ、カモ）の両方を観察することができます。この美しい生態系で最も傑出した鳥であるピンクフラミンゴを学び、発見し、その生活様式やカラフルな羽の理由を知ることができます。

ボートツアーを続け、マングローブ地帯を横断し、赤い海を航海しながら、あなたを囲む緑豊かな植物を見ることができますこの色合いの理由を信じてはいけません！これは特に7月から9月にかけて見られます。マングローブ林の中にあるウォーターアイを訪れ、そこで水浴びをしたり、別のパノラマを楽しんだりします。

その後、セレストゥンが提供する風景を探索する自由時間があり、ビーチでダイビングをすることもできます。