パレルモとマドニエ公園の近くにあるチェファルーのガイド付きツアーは、町の歴史的中心部のすぐ外にある古代ユダヤ人地区を発見することから始まります。そこには、ほぼ 200 年にわたってこの地域に住んでいたユダヤ人の痕跡が今も残っています。
歴史と伝統が建築や建物と融合しており、海やこの地区に入る古代のポルタ ジュデッカ門に近いため、現在では漁師が多く住んでいます。

灯台を眺めることができるここから、古代中世のポルタ ペスカーラ門に囲まれた小さな漁港に到着するまで、思わせぶりなシチリアの路地を歩き続けます。色とりどりの漁船が並ぶこの魅惑的な場所は、ニュー シネマ パラダイスや最新作のインディ ジョーンズ 5 などの重要な映画の舞台として選ばれています。
ツアーは、マルティーノ宮殿のアトリウムにある、かつて洗濯場だった中世の洗濯場への訪問に続きます。溶岩石の階段と、衣服をこするために使用された支柱が付いたライオンの頭の形をした口から水が流れる一連の洗面器を備えた公共施設です。

町を探索すると、ビザンチンのイコンやアントネッロ ダ メッシーナが描いた未知の肖像画で有名な博物館が入っているマンドラリスカ宮殿の外観を鑑賞できます。ツアーは、ユネスコの世界遺産に登録されているチェファルーの最も美しい宝石、大聖堂の訪問で終了します。アラブの影響で豊かなノルマン様式の変容大聖堂は、大理石の門と側面にある 2 つの塔を備えた堂々としたファサードで驚かされます。これらの塔は、一方は正方形の平面を持つ教会の権力を表し、もう一方は王と王の権力を表しています。八角形のプランを持つ貴族。

大聖堂内では、ビザンチン様式の金色の背景に描かれた明るい金のモザイクや絵画に囲まれ、その素晴らしさを賞賛するために大聖堂に集まる多くの信者に面した後陣を見下ろす全能者キリストを訪問します。