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Cape Town: 3-Hour Malay Cooking Class & Lunch in Bo-Kaap
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ケープタウン:3時間のマレー料理教室とボ・カープでのランチ

提供者 : Cooking with love
10 段階中 9.2
キャンセル料無料
料金は¥6,948です 大人 1 名あたり
特徴
  • キャンセル料無料
  • 2 時間 30 分
  • モバイルバウチャー
  • すぐに予約確定
基本情報
  • ファルデラに会い、伝統的なマレー料理の作り方を学ぶ
  • ランチに泊まり、用意した料理を楽しむ
  • 象徴的なボ・カープを散歩し、カラフルな家々の前でセルフィーを撮る。

現地ツアーの場所

    • Cape Town
    • Cape Town, Western Cape, South Africa

集合 / 利用場所

    • 109 Wale St, Schotsche Kloof, Cape Town, 8001, South Africa
    • Cape Town, Western Cape, South Africa

利用可能日を確認


ケープタウン:3時間のマレー料理教室とボ・カープでのランチ
  • 現地ツアーの所要時間は2時間30分です2 時間 30 分2 時間 30 分
  • 英語
言語 : 英語
開始時刻 : 11:00
料金の詳細
大人 1 名 x ¥6,948¥6,948

合計
料金は¥6,948です
11 月 1 日 (金) まで
このページのコンテンツは、機械翻訳で生成されています。

含まれるもの / 含まれないもの

  • 含まれているもの含まれているもの料理教室
  • 含まれているもの含まれているもの 昼食とソフト ドリンク
  • 含まれていないもの含まれていないものアルコール飲料
  • 含まれていないもの含まれていないもの 送迎サービス

ご予約前の確認事項

  • 禁止事項アルコール・薬物、ペット、喫煙
  • お客さまが触れる場所は、こまめに清掃しています
  • 混雑を緩和するために入場者数を制限しています
  • マスクの持参と着用が必要です
  • 旅行情報提供書への記入が必要です
  • 強制的に温度チェックを受けることになります

詳細

地元の食通、ファルデラ・トルカーがライラック色の端正な家の玄関先で出迎えてくれる。金属製の大きな鍋がコンロで煮えられ、スパイシーな香りを放っている。

シェフのファルデラは、ケープタウンのボ・カープにある自宅で料理教室を開いている。テーブルマウンテンの一部であるシグナル・ヒルの斜面下にゆるやかにそびえ立つ、ホットピンクや焦げオレンジに塗られた家々と同じように、モスリンの多いこの地区で作られる料理は刺激的だ。

南アフリカ西ケープ州独特のケープ・マレー料理は、アフリカの伝統と、17~18世紀にオランダ人によって持ち込まれたマレーシアやインドネシアの奴隷の伝統が融合したものだ。ジンジャー、フェンネル、スターアニス、タマリンド、そして最も重要なターメリックといったスパイスのブレンドが、料理に独特の芳香を与えている。マレー料理では、シチュー、ロースト、ソースたっぷりのカレーが人気で、ミートパテ、ミルク、パンプディングもそうだ。

場所

現地ツアーの場所

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    • Cape Town
    • Cape Town, Western Cape, South Africa

集合 / 利用場所

  • PEOPLEPEOPLE
    • 109 Wale St, Schotsche Kloof, Cape Town, 8001, South Africa
    • Cape Town, Western Cape, South Africa