この職人ツアーでは、カンペチェ港とメリダ市を結ぶ古い商業・文化道路を訪れます。マヤのコミュニティを訪れ、死者の日に骨を掃除することで有名なポムチのマヤ墓地や職人のパンなど、彼らの豊かな習慣や伝統について学びます。また、ヘセルチャカンでは美味しい伝統的なピビル子豚を味わい、さらにベカルでは洞窟の中で織られるジピ・ジャパの帽子を見学します。