目もくらむような数の緑の絨毯が敷き詰められたベトナムのメコンデルタは、まるで地理書の素晴らしいページに入り込んだかのよう。絵のように美しい風景、静かな雰囲気、見事な料理、特に水上マーケットなど、この地域が提供するすべてを発見したいですか？

まず、朝6:00頃、車／バンでカイベーへ出発。チュン・ルオンの高速道路を走り、平坦な田園風景が広がるタン・アン（Tan An）で写真撮影。

午前9時30分にカイベーに到着したら、モーターボートでカイベー水上マーケットに向かいます。

次に、ココナッツ・キャンディーとクリスピー・ライス・ポップコーンを作る伝統的な方法を知るために、小さな家族経営の会社を訪れます。

その後、小さな村を散策し、巨大な果樹園やフルーツ農園を訪れ、ベトナム南部の伝統的な民族音楽の素晴らしい演奏に参加します。

午前11時30分頃、メコンデルタ上流部の隠れた魅力を探るため、小さな運河を巡るクルージングを再開します。

タンフォン島に到着したら、ベトナム料理の調理実習に参加します。その後、昼食と新鮮な川料理をお楽しみください。