午前 11 時にメアリー グランド プレイスでガイドと合流します。ツアーは、グランプラスとそのガイドハウスの歴史の簡単な説明から始まります。それから、ブリュッセルで最高のショコラティエの一人、メアリーを訪ねましょう。マダガスカル産のフレッシュバニラクリームを添えた2種類の楽しいチョコレートと、シャンパンフィリングを添えた1種類をお試しください。
小便小僧、証券取引所、サン・ジェリー（ブリュッセルの最も古い地区）を通り過ぎて歴史散策を続けます。
ブリュッセル最古の居酒屋で最初のビールを飲み、ベルギー料理のランチの準備をしましょう。
12時15分頃、まずムール貝を使ったベルギー料理のランチをとり、次にビーフシチューまたはミートボールのグラタン添えを予定しています。
料理と一緒に、料理に合わせてビールをさらに2杯味わいます。
そこから、ジンネケン小僧、聖カタリナ教会と旧市街の門のあるブリュッセルの魚市場、チャイナタウン、造幣局、そして最後にロイヤルギャラリーを巡ります。モカフェでは、チョコレートとコーヒー、紅茶を添えたおいしい大きなブリュッセルワッフルを味わいます。
ツアー終了前に、エキゾチックなフレーバーを持つチョコレートの最後の進化形であるジスクで最後のチョコレートのテイスティングを行います。