ブリュッセルのベルギー チョコレート メーカーで開催されるチョコレート ワークショップで、チョコレートの世界に浸ってみませんか。

グラスシャンパンでお迎えし、ロゴ入りの美しいエプロンをお召し上がりください！
腕まくりをして、ショコラティエと一緒にチョコレートバー、トリュフ、メンディアンを作りましょう。ホットチョコレートやレモネード（季節によって）を楽しみながら仕事をしましょう。

ハイチ産のエシカルで持続可能なチョコレートを使って、自分だけのチョコレート・バーとおいしいメンディアンやトリュフを作りましょう。
カカオ豆そのもの、カカオリキュール（砂糖を加える前）、そして粘液質のおいしいグラニテなど、すべての工程でカカオを味わってください。作業をしながら、いくつかの原産地のチョコレートを味わうこともできます。
ワークショップの後は、研究所を見学し、Bean to Barチョコレートの製造に必要なすべての工程をより深く理解することができます。体験の最後には、チョコレートをすべてまとめて持ち帰り、友人や家族とシェアしましょう（甘いお菓子を独り占めすることもできます）。

エシカルでサステイナブルなカカオについて学び、チョコレート職人と一緒にチョコレートを作る楽しいワークショップです。チョコレートのビーントゥバーを作る授業ではありません。1.5時間ではショコラティエにはなれない… 豆からチョコレートを作るには最低でも2日はかかります。

このアクティビティは、良い雰囲気と敬意を持った人だけが参加できるものです。他の方と楽しいひと時を共有できない方は、このアクティビティのご予約をご遠慮ください。また、参加者にはスタッフを尊重するようお願いしています。チョコレート職人は、情熱と時間と知識を参加者と分かち合いますので、遅刻や体験そのものへの支障はありません。