ベルギーの豊かなチョコレート作りの伝統に触れることができる体験型ワークショップです。

熟練したショコラティエの指導のもと、チョコレートのロリポップやフランスの伝統菓子であるメンディアンの作り方を学びます。レッスンの最後には、頑張ったご褒美を味わったり、チョコレートを自由に持ち帰ったりしてください。

ワークショップの最後には、チョコレート博物館をセルフガイドで見学します。店内では、4000年の歴史を持つチョコレートの歴史を、言葉、絵、味で表現した様々な体験型の展示が行われています。1000点を超える収蔵品からなるプライベートコレクションを鑑賞することができます。