1860年以来、ブリスベンで最初に立ち上げられたワイナリーへの訪問をお楽しみください。この街の最後のワインメーカーでありブドウ栽培者であったゲルラーの名を冠した、この会場を代表するゲルラーワインをぜひご賞味あれ。美味しい料理と地元の本格的なワインを組み合わせた、楽しくてためになるセッションに参加しよう。
高名なワインメーカー、デイブ・クッシュのブドウ栽培と風味を味わおう。ワインの製造工程を学び、この地域のブドウについて学び、ブリスベンに100年以上も新しいワイナリーができていない理由を発見しよう。
職人技が光る4種類のワインを味わいながら、地元産にこだわった2コースの料理を食べる。