マサチューセッツ州エベレットにある夜行性のナノ醸造所とタップルーム。ボストンからすぐのところにあるナイトシフトブリューイングは、「アバンギャルド」（フランス語で完全にオフザウォール）の醸造スタイルで知られています。おそらくビールを入れるとは思わなかったでしょう。幸いなことに、彼らはそうしました！

すべての場所は変更される可能性があり、これらはサンプルの旅程のみです。マサチューセッツ州ドーチェスターに 100 年以上にわたって建設された最初の穀物サイロの 1 つを誇る Dorchester Brewing Company は、2016 年にその扉を開きました。自社のクラフト ビールといくつかのパートナー醸造所のクラフト ビールの両方を生産している Dorchester Brewing Company は、常に醸造！ DBCo.地元の醸造パートナーや地域の協力者と一緒に独自の巧妙に作られたハウスビールを醸造し、美しく改装されたタップルームの光沢のある新しい20タップシステムにそれらをすべて入れます.ドーチェスター・ブリューイング・カンパニーは、広い醸造スペースに最先端の醸造設備を収容しており、高速の缶詰め機や瓶詰め機、後ろに新鮮なビールを保管するための大規模なエネルギー効率の高いクーラーなどがあります。