カフェに到着したら、コロンビアコーヒーについて紹介するガイドと合流。バランスのとれたコクとナッツのような風味で世界的に知られるコロンビアのコーヒーの歴史を学びましょう。

様々なコーヒーの風味を味わい、見分ける方法を学びましょう。酸度テストとアロマ・テストを行い、様々なコーヒーの抽出方法について学びます。地味なコーヒー豆から作られた興味深い製品を味わってください。最後に、自分だけの完璧なコーヒーを淹れ、味わってみてください。