サルデーニャの羊飼いの生活を体験したいですか?サルデーニャ島の中心に位置するビッティで、伝統と手つかずの自然が織り成すユニークな一日をお楽しみください!経験豊かな羊飼いに付き添われ、羊や牛の乳搾り、コルクのカット、チーズ作り、さらには喚起的な放牧など、教育ファームの活動に積極的に参加します。羊の群れの管理に携わり、本物のサルデーニャ羊飼いの経験を存分に味わってください。
自然や家畜と触れ合い、忘れられない時間を過ごしながら、島に根付いた古くからの伝統を発見し、魅力的な秘密や逸話に触れることができます。本物のアクティビティで楽しみながら、日常から離れる機会。思い出に残る特別な日に、今すぐご予約ください!
この日は、季節やその日の天候に合わせて、羊飼いが選んだアクティビティが行われます:
- 牧畜:羊を管理し、谷から谷へと移動させること。
- 羊や牛の乳搾り
- チーズ、地元の肉、ワインを片手に草原でピクニック
- 木からコルクを切る/草や木を切る
- チーズ製造の様々な段階
- 農家ランチ:
ランチは肉料理で、地元のオーガニック食材を使用:
- チーズボード、コールドカット、野菜のオイル漬けの前菜
- 最初のパスタコース
- 肉のセカンドコース
- 旬のフルーツ
- ワインと水
- コーヒー、家にある甘い消化剤