パエリアの伝統、アロマ、風味に浸りながら、厨房を超えたバレンシアの心と伝統への旅に出かけてみませんか。
バレンシア近郊、アルブフェラ自然公園の近く、オレンジ畑と田んぼに囲まれた恵まれた環境にある私の家に集合。最初の瞬間から、ご自宅のようにくつろいでいただき、バレンシアのおもてなしと一緒に料理をする喜びを味わっていただきたいと思います。
パエリアの伝統、アロマ、風味に浸りながら、厨房を超えたバレンシアの心と伝統への旅に出かけてみませんか。
バレンシア近郊、アルブフェラ自然公園の近く、オレンジ畑と田んぼに囲まれた恵まれた環境にある私の家に集合。最初の瞬間から、ご自宅のようにくつろいでいただき、バレンシアのおもてなしと一緒に料理をする喜びを味わっていただきたいと思います。
エプロンをつけ、スプーンを持ち、ワイングラスを片手に。素晴らしい景色を背景に、バレンシア出身のシェフが心を込めて伝統的な手順を踏みながら、地元の人だけが知っているコツや秘密を発見してください。
お米が味を吸収する間、美味しいワインやソフトドリンクで乾杯しながら、地元の絶品タパスを味わいます。この体験は単に料理を作るだけでなく、分かち合い、笑い合い、パエリアを料理以上のものにしている物語や習慣に浸ることでもあります。
出来立てのパエリアと自家製サングリアを楽しみながら、一口一口、自分で作ったという満足感を味わうのです。逸話、笑い、そして楽しい仲間との間に、何世紀も続く伝統の一部であることを感じ、そして何よりも、両手を広げて歓迎してくれる家庭の一部であることを感じることでしょう。
香り、炎、情熱に満ちた忘れられない一日を体験してください。パエリアはただ具材を煮込むだけでなく、魂を込めて調理するのですから。
