ジニアは夫と 14 歳の娘と一緒にコルカタに住んでいます。ジニアにとって、キッチンに立つことは本当にストレス解消になります。ジニアさんは結婚後、レシピ本や母親との長い電話の会話から独学で料理を学びました。

ジニアは、ニュータウンのアパートメントに温かい笑顔であなたをお迎えします。ウェルカム ドリンクを飲みながら、ジニアが料理に対する愛情を語ります。彼女は伝統的なベンガル料理だけでなく、おいしい北インド料理もいくつか作ることができます。メニューは、ベンガル料理 3 ～ 4 品と、ベンガル料理特有のマスタード オイルとマスタード シード ペーストの独特の使用法を特色とするように慎重に選ばれています。ジニアの小さなキッチンで 1 時間の実践的な料理教室に参加し、その後はダイニング テーブルに座って、あなたが準備を手伝った食事を楽しみます。

Zinniaではリクエストに応じてベジタリアン料理を提供できます。食事の好みは何でもご利用いただけます。