経験豊富なガイドが、南部の首都を巡る美味しい旅で皆様をお迎えします。真の南部のおもてなしの典型として知られる理由を肌で感じてください。なんといっても、ここはコカ・コーラ、ブレーブス、そして口に入れたことのないような最高の食べ物の本拠地なのですから！

1939年に「風と共に去りぬ」がフォックス・シアターで公開された際、キャストとスタッフが宿泊した由緒あるホテル、グランド・オールド・レディ・オブ・ピーチツリーの前からスタートします。
「サザン・バイト」の第一弾では、南米という、南の果てまで足を延ばし、「地元のブドウ園」という意味の名前を持つ、地元で愛されているカフェで、ウルグアイの名物料理を味わっていただきます。
次の目的地では、ガイドが皆様を国境を越えてメキシコへとご案内いたします。そこで、絶品の「秘密の料理」を味わっていただき、南の国では何事も揚げ物の方が美味しいということを実感していただけるでしょう！
散策では、連邦準備銀行やマーガレット・ミッチェル・ハウスなど、地元の伝説的なモニュメントを見学し、ミッチェルが「偉大なるアメリカ小説」をどのように書いたかについての話を聞くことができます。
もちろん、アトランタを訪れたら、チキン・アンド・ワッフルという南部のごちそうをたっぷりと食べずには帰れません。
そして最後に、外がどんなに暑くても蒸し暑くても、地元の兄弟起業家2人組が手作りした爽やかなグルメ・アイスキャンディーを食べれば、街で一番涼しい子供になれるでしょう。