アンデス山脈の高地で、雪をかぶった山頂がマルベックの葡萄の列の上にそびえ立つと、料理工房に陽光が差し込みます。 シズルのような肉と新鮮なハーブの香りが漂い、アルゼンチンで最も風味豊かな冒険の舞台となる。 フローシェフの温かい指導のもと、アルゼンチンで愛されているレシピを刻んだり、こねたり、焼いたりしながら、あなたらしく進みます。 エンパナーダを一から成形し、活気のあるチミシュリを泡立て器で泡立て、プロボレタを粘りが出るまで溶かし、ステーキ「ア・ラ・ポマローラ」を煙突のように完璧に砕く。 各料理の合間には、アワード受賞ワインを飲みながら、渓谷の極上の畑で採れたオリーブオイルを味わってください。 贅沢な4時間にわたって、ホワイトとリザーブマルベックの無制限の注ぎ、素朴なステーキフライ、手作りのアルファジョール、シルクDEレチェのキュレーションされたチーズボードをお楽しみください。 個人的な注意と本物のつながりのために、グループは少人数に保たれており、すべてのゲストが家族の一員であるように感じられます。 席は早く埋まり、今日の5つ星保証で席を確保して、レシピだけでなく、マルベックの最後の一口のずっと後にシェアするストーリーで旅立ちましょう。