ラム酒、滝、フローティング・バー-このエクスカーションには100パーセントジャマイカの刻印があります。アップルトン・エステートのラム工場見学と試飲で素晴らしい一日のスタートを切り、有名なYS滝でリフレッシュした後は、ボートに乗って唯一無二のペリカン・バーへ。

まずはアップルトン・エステートで、多くの人がジャマイカで最高級と考えるラムを製造する工場を見学しましょう。蒸留工程を学び、自分でサトウキビをジュースにして、もちろん蜂蜜色のラム酒を味わってください。YS滝の流れ落ちる水の上では、爽やかな滝つぼで泳いで涼みます。

昼食後、ボートに乗ってペリカン・バーへ。この高床式の粗末な小屋は見てみないとわかりません。光り輝く海の上に立つこのバーは、おそらく世界で最もクールなバーでしょう。自分の名前を木に刻むのをお忘れなく。手近に旗があれば、バーテンのフロイドまでお持ちください。運が良ければイルカにも出会えるかもしれません。