アンカレッジのダウンタウンで食の冒険を始めましょう。ガイドと仲間の旅行者に会い、快適なバンに乗り込み、アラスカの味覚の中心への味わい深い旅が始まります。
最初のお楽しみは、地元アラスカのチョコレートの試食です。61デグリー・ノース・ワイナリーに到着したら、まずは厳選された美味しいチョコレートを試食します。アラスカのエッセンスを取り入れた食材を使い、地元の職人たちの創造性と情熱を反映した一品一品。ガイドが、手作りのお菓子にどのように地元の味が練り込まれているのかについて教えてくれます。
チョコレートとワインのテイスティングカードをご用意しておりますので、ご試食の際にお好きな組み合わせやご感想を書き留めていただけます。それぞれのチョコレートのユニークな風味を確かめ、これからご紹介するワインとの相性をメモしてください。
次に、地元で造られた5種類のワインの試飲でワイナリー体験に浸りましょう。61デグリー・ノース・ワイナリーの心地よい雰囲気の中で、ガイド付きのテイスティングの旅をお楽しみください。力強い赤ワインから爽やかな白ワインまで、どのワインもアラスカの職人技を物語っています。
テイスティング・カードを使って、ワインと試食したチョコレートをペアリングしてください。リッチで大胆なワインと、なめらかで魅惑的なチョコレートが、調和のとれた忘れがたいテイスティング体験を生み出します。
ツアー中、知識豊富なガイドがアラスカの歴史について興味深い話をします。ワイン愛好家でもチョコレート愛好家でも、あるいはその両方でも、このツアーはアンカレジの活気あるフードシーンをユニークな視点でご紹介します。
テイスティングの後は、お好きなワインとチョコレートをお持ち帰りいただけます。
地元の文化、ストーリーテリング、アンカレッジの最高のワインとチョコレートを融合させた唯一無二のアドベンチャーにご参加ください。アラスカの味をより深く理解し、忘れられないテイスティングの旅の思い出をお持ち帰りいただけます。