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アマルフィ海岸農家半日料理教室
提供者 : Naples Together
1010 段階中 10
最高に素晴らしい
キャンセル料無料
税およびサービス料込み
大人 1 名あたり
特徴
- キャンセル料無料
- 2 時間
- モバイルバウチャー
- すぐに予約確定
基本情報
- フレッシュ・モッツァレラと市販のモッツァレラの違いを学び、自分で作ってみましょう!
- タリアテッレとニョッキのどちらかをお選びください。
- アマルフィ海岸の素晴らしい景色を眺めながら、地元のワインをお楽しみください。
- 本格的なイタリアの農家を訪問し、技術と持続可能性を学びます。
現地ツアーの場所
- Positano
- Positano, Campania, Italy
集合 / 利用場所
- Via Radicosa, 42, 80051 Pianillo NA, Italia | HOW TO GET THERE FROM AMALFI: - Pick the SITA bus (line 5080) at the main Amalfi bus stop (Piazza Flavio Gioia). - Ride to 'Agerola – San Lazzaro' (1 hour approx.) - Get off at the “Agerola-S. Lazzaro” stop, which is about a 7‑minute walk from the farmhouse. - Walk to Via Radicosa 42 — it’s uphill from the stop.
- Pianillo, Campania, Italy
利用可能日を確認
アマルフィ海岸農家半日料理教室
- 2 時間
- 英語
言語 : 英語
料金の詳細
大人 2 名 x ¥13,176¥26,352
合計
税およびサービス料込み
このページのコンテンツは、機械翻訳で生成されています。
含まれるもの / 含まれないもの
- プロの地元農家シェフ
- ティラミス、モッツァレラ、パスタ作り体験(ラビオリ、タリアテッレ、ニョッキ)
- ファーム・トゥ・テーブル・クリエーションによるセイボリー・ランチ
- ファームハウス専属ガイドツアー
- 飲み放題水と地元ワイン
- リモンチェッロ
- 食事の柔軟性:グルテンフリーと乳糖不耐性のオプションあり
- 便利な無料敷地内駐車場
- ピックアップサービス
- エクストラ
ご予約前の確認事項
- 向きません:4歳未満のお子様
詳細
この料理教室は、絵のように美しいアマルフィ海岸、特にアゲローラ地区にある魅力的なパノラマの農家で行われます。このクラスでは、地元の人々や観光客に愛されている、美味しくて本格的な3つのイタリア料理の作り方を学びます:ティラミス、地元産の新鮮なモッツァレラチーズ、そしてタリアテッレとニョッキからお好きなパスタをお選びください。
まずは、経験豊かでフレンドリーなシェフが、完璧なティラミス作りをご案内します。クリーミーなマスカルポーネチーズ、ホイップクリーム、エスプレッソを染み込ませたレディフィンガーを巧みに重ね、リッチで贅沢なデザートを作り、友人や家族を感動させる方法を学びます!
次は、地元で有名なモッツァレラの秘密を探ります。当店のシェフが、新鮮なミルクと伝統的な技法だけを使って、イタリアの伝統的なチーズを一から作る方法をお教えします。市販のモッツァレラと本物のモッツァレラの味の違いに驚くことでしょう!
最後に、伝統的なパスタをタリアテッレかニョッキの2種類から選びます。当店のシェフが完璧なパスタ生地の作り方から、お好みのスタイルに成形するところまでご案内します。パスタをアルデンテに茹で上げ、風味豊かなソースと合わせる方法を学びます。
お料理をしながら、アマルフィ海岸の素晴らしいパノラマをお楽しみいただけます。さらに、お食事のお供に地元の美味しいワインを、お口直しに爽やかなリモンチェッロをお出しします!もちろん、農家を訪問し、授業中に使用される持続可能な食材を見ることもできます。
お食事だけでなく、この絵のように美しい地方のエッセンスを取り入れた贅沢な旅をお約束します。アマルフィ海岸の食の冒険が待っています!
場所
現地ツアーの場所
- Positano
- Positano, Campania, Italy
集合 / 利用場所
- Via Radicosa, 42, 80051 Pianillo NA, Italia | HOW TO GET THERE FROM AMALFI: - Pick the SITA bus (line 5080) at the main Amalfi bus stop (Piazza Flavio Gioia). - Ride to 'Agerola – San Lazzaro' (1 hour approx.) - Get off at the “Agerola-S. Lazzaro” stop, which is about a 7‑minute walk from the farmhouse. - Walk to Via Radicosa 42 — it’s uphill from the stop.
- Pianillo, Campania, Italy