テイスティング・ツアーというだけでなく、お召し上がりになるお料理の量は、フル・ランチに匹敵します！この美食ツアーは、アリカンテの中央市場からスタートします。中央市場は、地元の文化に浸るには最適な場所で、市場を散策しながら、フレンドリーな出店者と出会い、新鮮な地元産品を味わうことができます！
伝統的な市場には、今でも毎朝その日の昼食の材料を買いに来る近隣の住民たちが訪れます。ここで働く友人たちを訪ね、生ハムやオリーブ、季節のフルーツなど、さまざまな製品を試食します。その後、アリカンテの素晴らしいタパ・バーを2軒訪れ、楽しく経験豊富なガイドの説明を聞きながら、様々なドリンクやタパスを試食し、地元の人のように街を体験します。